Przygotowano 3 pyszne opcje, jak zrobić kakao bez wysiłku i złożoności.
Kubek gorącego kakao uratuje każdy zły wieczór / collage My, fot. depositphotos.com
Każda gospodyni domowa ma swój sposób na to, jak prawidłowo przyrządzić kakao. Często jest on „odziedziczony” po mamie lub babci. Jednocześnie nie ma sensu rozwodzić się tylko nad jednym wariantem.
Wybraliśmy 3 różne przepisy, które warto wypróbować, aby urozmaicić swój „arsenał”.
Klasyczny przepis na kakao z mlekiem
Jest to bardzo prosty i podstawowy sposób przygotowania kakao z mlekiem. Napój okazuje się bogaty i pełen smaku. Na dwie porcje:
- 500 mililitrów mleka;
- 20 gramów kakao;
- szczypta soli;
- 30 g cukru.
Wlać mleko do rondelka i postawić na ogniu. Wsypać kakao i cukier do kubka i lekko wymieszać.
Gdy mleko będzie gorące, wlej trochę do kubka i wymieszaj, aby nie było grudek. Przelać do rondelka i dalej podgrzewać. Uważnie obserwuj płyn. Gdy na brzegach pojawią się bąbelki, natychmiast wyłączyć. Mleko może bardzo szybko wygotować się na kuchence, więc nie należy go zostawiać i iść gdzie indziej.
Kakao na wodzie – przepis
Uproszczona wersja napoju, która jest odpowiednia dla tych, którzy nie lubią smaku mleka. Również ten sposób gotowania kakao jest dobry, ponieważ będzie minimum przyborów kuchennych. Do tego bierzemy:
- 300 mililitrów wody;
- łyżeczka kakao;
- łyżka cukru;
- przyprawy do smaku;
- garść pianek marshmallows.
Wsyp kakao, cukier i przyprawy do kubków, z których będziesz pić napój. Doprowadź wodę do wrzenia i wlej do pojemników. Dobrze wymieszać, zaparzając i doprowadzając do jednorodności.
Czytaj także:
Warto pozwolić mu lekko ostygnąć, posypać przewiewnymi piankami marshmallows i dopiero wtedy wypić. Jeśli chcesz, możesz lekko przypalić je na wierzchu palnikiem, aby uzyskać karmelowy smak,
Przepis na kakao z mlekiem i wodą
Napój będzie bogaty, pyszny i z ciepłymi nutami wanilii. Do przygotowania weź:
- trzy łyżki cukru;
- cztery łyżki kakao;
- szczypta soli;
- 100 mililitrów wrzącej wody;
- 700 mililitrów mleka;
- torebka cukru waniliowego.
Po przygotowaniu składników można przystąpić do gotowania kakao na mleku i wodzie w rondelku. Do pojemnika wsypujemy cukier, kakao i sól. Wlej do niego wrzącą wodę i gotuj przez dwie minuty na średnim ogniu, mieszając trzepaczką.
Wlej mleko do mieszanki i kontynuuj podgrzewanie. Gdy nad powierzchnią pojawi się para, zdjąć patelnię z ognia. Wsypać cukier waniliowy i wymieszać. Gotowy napój przelać do filiżanek i podawać. Z tego przepisu wychodzą cztery porcje.
